双节叠加订单激增 崇阳麦乐食品厂开足马力忙生产

10月1日，国庆节当天，崇阳县麦乐食品厂的制作车间内一片热火朝天的繁忙景象，生产线全速运转，工人们加班加点赶制订单，全力满足双节期间各地消费者的需求。

工厂内，工人们各司其职，和面、成型、烘烤、包装等各条生产线有序运转，一个个精致可口的食品在流水线上快速成型，即将发往各地市场。

“今年中秋节遇到了国庆假期，我们厂里面的订单量也大幅增长，为了缓解生产线的压力，我们招聘生产和包装人员，加班加点提高产能，供应市场，满足顾客的需求。”崇阳麦乐食品有限公司主管文桃英说。

为应对双节消费旺季，麦乐食品厂提前谋划，不仅积极招聘新进人员，还早早储备了充足的生产原料，并根据订单科学合理安排工期，优化生产流程，最大限度挖掘生产潜力。一系列举措的落地，有效缓解了生产压力，为产能提升奠定了坚实基础。

数据显示，相较于今年上半年，麦乐食品厂下半年的产能实现大幅提升，每月产能同比增长约30％。其中，上半年该厂每月大致生产食品40万件左右，而进入下半年后，月产量已稳定在50余万件，产能的显著增长为企业应对双节订单高峰提供了有力支撑。

在国庆、中秋假期，麦乐食品厂的工人们坚守岗位，用忙碌的身影诠释着责任与担当。企业负责人表示，将继续严把质量关，在提升产能的同时确保产品品质，以优质的食品满足广大消费者在双节期间的需求，为节日市场注入更多活力。

全媒体记者：赵浩  见习记者：黄卓

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