中国崇阳网消息 记者 戴世敏报道:端午节临近,为保障节日期间食品药品安全,县食药监局组织执法人员开展了节前食药安全大检查。
此次检查涵盖了食品生产企业、食品零售、药品零售和餐饮业。重点检查节日食品成品及其原料制品的厂名、厂址、生产日期、有效期标注是否符合要求;是否按规定冷藏或冷冻储存;进货台账登记和索证票制度落实情况;在售食品是否存在过期或腐败变质的情况。
检查过程中,执法人员要经营者务必把好进货关,及时记录进货台账;要按照要求分类别低温储存食品。切实消除食品安全隐患,确保群众度过一个欢乐祥和的端午佳节。
编辑 :雷艳