首页 新闻 崇阳新闻 详细信息

【崇阳年味④】富硒豆腐

发布时间:2022/1/29 9:17:07 来源:崇阳新闻网 录入:cc

说到年夜饭上的美味,大家一定会想到崇阳的特色美食——富硒豆腐。

浸泡、磨豆、打浆,用柴火煮沸、过滤、点浆,直到豆腐成型。制作豆腐,崇阳本地人一直坚持沿用古法配制,这样加工出来的豆腐,入口即化、嫩滑微甜、齿颊留香。尤其是地处深山的高枧乡中山村,饮用水主要来自海拔800米以上的天然山泉水,富含硒元素,生产的富硒豆腐质量上乘、口感绝佳,成为崇阳市民年夜饭上一道必不可少的特色佳肴。

图片


图片


图片


图片


图片




   


  • 阅读排行
  • 电脑
  • 微信
  • 手机